Underbar söndagsmiddag!
åkte med bror, eve och frejan till P2 för en söndagsmiddag som vi absolut inte ångrar. helt suverän mat som måste upplevas.
evelina åt "gambas" till förrätt, jätteräkor stekt i olja, vitlök och färska örter.
chrisse åt "salmon", gravad lax med färskost, kapris och dijonkräm.
till varmrätt åt jag "spare ribs" glaserade med chipotle och apelsin och honungsglacerade rotsaker i ugn och H åt "beef" ryggbiff med smörslungad mandelpotatis, färska örter och rödvinssky.
chrisse och evelina åt "triple grill" 6 spätt med fläsk, biff och kyckling, serveras med aioli, honung och ananasdipp och örtkräm.
och till efterrät mumsade vi i oss "unbeatable" krispig paj med bär och vit chokladmousse och "sweet melon" melonsallad med krämig vaniljglass... och en "irish coffee".
helt underbar middag tyckte vi alla fyra, kan varmt rekommendera detta ställe.
// M
evelina åt "gambas" till förrätt, jätteräkor stekt i olja, vitlök och färska örter.
chrisse åt "salmon", gravad lax med färskost, kapris och dijonkräm.
till varmrätt åt jag "spare ribs" glaserade med chipotle och apelsin och honungsglacerade rotsaker i ugn och H åt "beef" ryggbiff med smörslungad mandelpotatis, färska örter och rödvinssky.
chrisse och evelina åt "triple grill" 6 spätt med fläsk, biff och kyckling, serveras med aioli, honung och ananasdipp och örtkräm.
och till efterrät mumsade vi i oss "unbeatable" krispig paj med bär och vit chokladmousse och "sweet melon" melonsallad med krämig vaniljglass... och en "irish coffee".
helt underbar middag tyckte vi alla fyra, kan varmt rekommendera detta ställe.
// M
Kommentarer
Trackback
