tacopaj
pajdeg
150 g smör
3 dl mjöl
2 msk kallt vatten
fyllning
4-500 g köttfärs
1,5 påse tacokrydda
tomater
lök
sås
3 dl creme fraiche
2 vitlöksklyftor
paprikapulver
salt
tabasco
chili/lime peppar
förgrädda pajskalet 10 min i 200 grader. lägg köttfärsen i botten, på med lök, sen såsen och tillsist skivade tomater och riven ost. grädda tills osten och pajskalet fått fin färg. servera med en god sallad, tacosås och "vanlig" creme fraiche.
mumma!!!
.:M:.
Kommentarer
Trackback
