Malin Bergman

ca 4 portioner

300 g pasta (valfri)
200 g frysta ärtor
1 pkt bacon
2 finhackade vitlöksklyftor
1-2 dl vitt vin
3 dl grädde
4 laxfileér
salt och svartpeppar
valfri mängd dill

skär laxen i kuber och stek (salta och peppra). stek sedan bacon och låt rinna av på ett papper. koka upp grädde, vin och vitlök i ca 5 min. blanda ner laxen, ärtorna, dillen och pastan i gräddblandningen. smaka av med salt och peppar. lägg upp på tallrik och strö över baconet, servera!

Tack inger för tipset =)

.:M:.